ほたるいか素干し (酒粕)
つりや

当店で大人気の富山氷見 "つりや"さんの
"ほたるいか素干し" の新作!

富山岩瀬の名酒 "満寿泉" の蔵元 "桝田酒造" さん酒粕を使用した
"ほたるいか素干し 酒粕漬け"が仲間入り!

使用されてる酒粕は希少品となる
満寿泉 純米大吟醸 "寿" Platinum の酒粕を贅沢に。

従来のほたるいかの旨味と
濃厚な肝のとろけ具合いはそのままに
米麹の発酵パワーでとてもまろやかに
優しい自然な甘味が加わり、奥深い味わいに仕上がっており
ほんのりと鼻に抜ける酒粕感が後を引く美味しさ◎

ほたるいか素干しファンの皆様
是非、この機会にご賞味下さい!!


内容量:40g

原材料:ほたるいか(富山県産)、米、米麹
販売価格
680円(税50円)
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